Завтраки

Блины "Шоколадная зебра" - необычный десерт для малышей

Приготовить шоколадные блинчики можно на детский день рождения.
Блины Фото: smachno.ua

Забавные полосатые блинчики выглядят очень аппетитно. Можно дополнить сходство с зеброй, если вырезать фигурку этого животного и наполнить начинкой туловище. А из жидкой шоколадной глазури можно нарисовать траву и деревья. Это порадует малыша и создаст праздничное настроение всем его гостям.

Состав

smachno.ua

  • мука — 1 ст.;
  • соль — щепотка;
  • яйца — 1 шт.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • ваниль;
  • какао — 2 ст. л.;
  • молоко — 2 ст.

Пошаговое приготовление

smachno.ua

  1. Тщательно смешиваем все сухие ингредиенты до полной однородности.
  2. Постепенно вводим в сухую смесь теплое молоко, размешивая все комочки.
  3. Взбиваем состав с помощью блендера, получаем жидкое однородное тесто без комочков.
  4. Готовое тесто для блинчиков делим на две части, в одну часть добавляем какао.

    smachno.ua

  5. Белое тесто выливаем на горячую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, а на другой стороне блина рисуем черные полоски кондитерским кульком.
  6. Блинчики немного обжариваем с двух сторон.

    smachno.ua

Готовые полосатые блинчики можно наполнить сладкой творожной массой или шоколадным кремом. Украшаем блюдо жидким шоколадом.

Автор: Елена Трусова