Кулинария и рецепты

Готовим с удовольствием блюдо для уютных вечеров: жульен с курицей

Жульен с курочкой - это истинное наслаждение, восхитительный вкус! Ничего вкуснее такого жульена вы точно не пробовали. А приготовление займет минимум времени.
Готовим с удовольствием блюдо для уютных вечеров: жульен с курицей Фото: pin.ru

Жульен с курочкой поистине невероятно вкусное блюдо, от которого никто не сможет отказаться. Его можно приготовить на любой праздник или просто на уютный, семейный ужин.

pin.ru

Вам понадобится

  • жареная/запеченная курица — 300 гр.;
  • грибы — 100 гр.;
  • сливочное масло — 80 гр.;
  • сметана — 2 стакана;
  • твердый сыр — 40 гр.

delo-vcusa.ru

Приготовление

  1. Вам необходимо обжарить или запечь курочку, затем нарезаем ее мелким кубиком или соломкой.
  2. Грибы промойте, отварите до полуготовности и немного обжарьте, далее нарежьте их соломкой.
  3. Курочку и грибы смешиваем и добавляем сметану, ставим на огонь и тушим 5-8 минут.
  4. Возьмите горшочки или одну большую форму, смажьте ее сливочным маслом и переложите туда полученную массу.
  5. Сверху все посыпаем натертым сыром.
  6. Духовку раскаляем до 180 градусов и отправляем полученное блюдо, примерно на 30-35 минут, до образования румяной, хрустящей корочки.

cooking.ru

Вот, великолепное блюдо готово. Запах сводит с ума, не терпится скорее сесть за стол. Приятного аппетита!

Автор: Tatty