Кулинария и рецепты

Идеальный гарнир: хрустящие картофельные дольки в специях

Время приготовления - 50 минут.
Идеальный гарнир: хрустящие картофельные дольки в специях Фото: build-experts.ru

Из данного количества ингредиентов получится 6 порций.

Будет сочетаться с любым мясным блюдом. Можно подавать и на обед, и на ужин. Либо приготовьте хрустящую картошку на большую компанию друзей. К картофелю можно подать любой соус по вашему желанию и усмотрению. Получается настоящий картофель по-деревенски, как из ресторана, только гораздо полезнее и вкуснее.

build-experts.ru

Нам понадобится на 6 порций

  • 6 картофелин;
  • 1 столовую ложку растительного масла;
  • шнитт-лук — 2 чайные ложки (нарезанного);
  • 1 чайная ложка крупной соли;
  • толченые сухари — 25 грамм;
  • 1/4 чайной ложки сушеного молотого чеснока;
  • 1/2 чайной ложки розмарина.

build-experts.ru

Этапы приготовления

Шаг 1

Разрезать все картофелины на восемь долек и перемешиваем с растительным маслом.

wpten.ru

Шаг 2

Смешиваем сухарики, мелко нашинкованный шнитт-лук, солим, добавляем чеснок и измельченный розмарин.

wpten.ru

Шаг 3

Перемешиваем с картошкой, чтобы специи покрыли равномерным слоем все дольки картофеля полностью.

wpten.ru

Шаг 4

Переложите картофель на смазанный маслом противень и запекайте в духовке при 200 градусах около 30 минут до хрустящего и золотистого состояния.

build-experts.ru

Приятного аппетита! Подаём к столу и наслаждаемся аппетитным и вкусным гарниром. Ваши друзья и близкие непременно оценят лунного блюдо. А кто-то точно попросит добавки!

Автор: Юлия