Кулинария и рецепты

Кокосовые блинчики с начинкой

Вкусный и ароматный десерт к чаю!
Кокосовые блинчики с начинкой Фото: sanfransasha.ru

Блины считаются одним из любимых лакомств. Существует большое количество разных способов приготовления блинов. Мы рекомендуем приготовить их по нашему рецепту. Для начинки мы возьмём варёную сгущёнку. Ваши близкие оценят вкус этого ароматного десерта. Записывайте рецепт!

Ингредиенты

lozhka-povarezhka.ru

  • молоко — 300 мл;
  • яйцо — 1 шт;
  • кокосовая стружка — 10 гр;
  • мука — 100 гр;
  • сахар — 30 гр;
  • масло растительное — 20 мл;
  • соль — щепотка;
  • сгущёнка варёная — 100 гр.

Как сделать

povar.ru

  1. Возьмите небольшую кастрюлю, влейте тёплого молока, добавьте яйцо, сахара, щепотку соли, растительного масла (чайную ложку), размешайте миксером.
  2. Небольшими порциями всыпаем муку, помешивая венчиком. Добавляем кокосовую стружку, помешаем.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  4. Начинайте выпекать блинчики с обеих сторон.
  5. Каждый блин нужно смазать сгущёнкой, свернуть рулетом.

Приятного чаепития!

cookpad.com

Автор: Елена Киселева