Кулинария и рецепты

Нежная сочная пицца из кабачков

Оригинальное блюдо из простых продуктов можно достаточно просто приготовить.
Нежная сочная пицца из кабачков Фото: 1000.menu

Многие любят пиццу. Её можно сделать с разным количеством ингредиентов. Мы предложим вам интересный способ приготовления пиццы, основу которой составят кабачки. Она получается нежной, вкусной и ароматной. Порадуйте семью таким оригинальным блюдом.

Ингредиенты

  • кабачок — 3 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • соль по вкусу;
  • сода — 1/3 ч.л.;
  • мука — 50 гр;
  • сыр — 200 гр;
  • растительное масло — 10 гр;
  • помидоры — 3 шт.;
  • укроп — пучок.

Способ приготовления

сtc.ru

  1. Натрите кабачки на тёрке, отожмите немного сок, добавьте соли, яиц, соды, муки, 100 гр тёртого сыра, тщательно перемешайте.
  2. Полученную массу вылейте на смазанный маслом противень, выпекайте 10 минут (220 градусов).
  3. Выньте блюдо, немного остудите, разложите сверху нарезанные томаты, посыпьте оставшимся сыром.
  4. Запекайте примерно 15 мин (180 гр).

Пиццу нужно остудить, украсить зеленью, и можно приступать к дегустации. Приятного аппетита!

receptisalatov.com

Автор: Елена Киселева