Дом

Полезный «Киндер Пингви»: диетический десерт, как из магазина

Получится очень нежный и вкусный десерт. А главное, прост в приготовлении.
Полезный «Киндер Пингви»: диетический десерт, как из магазина Фото: zira.uz

Этот рецепт «Киндер Пингви» отличная альтернатива покупным сладостям из магазина.

excquis.com

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 штуки;
  • молоко — 30 мл;
  • протеин (шоколадный) — 20 грамм;
  • мука — 20 грамм;
  • сахарозаменитель — по вкусу.

tony.ru

Для крема:

  • молоко — 70 мл;
  • желатин — 8 грамм;
  • сыр творожный сливочный — 150 грамм;
  • сахарозаменитель — по вкусу.

sgushhenka.ru

Приготовление:

  1. Желтки отделить от белков. К желткам добавить молоко, сахарозаменитель и взбить. Затем добавить протеин и просеять муку. Все хорошенько перемешать.
  2. Белки взбить до пиков и добавить к массе с желтками.
  3. Аккуратно перемешать и вылить в силиконовую формочку.
  4. Выпекать 15 минут при 180 градусах.
  5. Для крема смешиваем желатин с молоком и оставляем на 10 минут.
  6. Затем отправляем в микроволновку на 15 секунд, до растворения желатина.
  7. Смешиваем с творожным сыром и сахарозаменителем.
  8. Достаём корж, даём полностью остыть. Разрезаем на две части. Промазываем кремом и убираем в холодильник на 40-60 минут.

zira.uz

Готово! Приятного аппетита!

Автор: Юлия