Кулинария и рецепты

Рецепт блинов, прямиком из жаркого Марокко

Всем сладкоежкам-гурманам посвящается!
Рецепт блинов, прямиком из жаркого Марокко Фото: zira.uz

Испеките такие блины — приятно удивите своих родных!

Для блинов

  • мука пшеничная — 0,3 кг;
  • вода кипячёная — 0,65 л;
  • желтки — 2 шт.;
  • дрожжи — 1/2 ч. л.;
  • соль поваренная — 1/3 ч. л.;
  • сахарный песок — 1 ч. л.;
  • разрыхлитель для теста — 1 ч. л.;
  • масло подсолнечное — 1 ч. л.;
  • манная крупа — 0,1 кг.

fb.ru

Как приготовить

  1. В муку аккуратно всыпаем сахарный песок, кладём дрожжи, манку, вливаем подогретую воду, всё смешиваем и даём смеси настояться около четверти часа.
  2. После чего вливаем желтки, солим, всыпаем разрыхлитель, вливаем масло и опять всё хорошо смешиваем и оставляем настаиваться на полчаса.
  3. Теперь приступаем к выпеканию блинов на прогретой сухой сковородке со всех сторон.
  4. Подавать к столу такие блинчики лучше всего со сливочным маслом и мёдом.

Желаем вам приятного чаепития!

luckclub.ru

Автор: Екатерина Новожилова