Кулинария и рецепты

Рецепт картофельной запеканки с сосисками - просто и со вкусом

Предлагаем вам рецепт всеми любимого к картофеля с сосисками и сыром, запечённого в духовке.
Рецепт картофельной запеканки с сосисками - просто и со вкусом Фото: Pinterest

Запеките такое картофель по нашему рецепту — порадуйте себя и близких! А также не забывайте делиться этим простым и вкуснейшим рецептом с родными и близкими, друзьями и знакомыми, соседями по лестничной клетки и коллегами по работе.

Для запекания нам необходимо

  • картошка среднего размера — 5 шт;
  • сосиски любые — 4 шт;
  • яйца — 2 шт;
  • сыр твёрдых сортов (например Пармезан)- 0,1 кг;
  • масло подсолнечное для смазки — по усмотрению;
  • зелёный лук — 1 пучок;
  • перец чёрный перемолотый — по усмотрению;
  • соль поверенная — по вкусу.

shnyagi.net

Как приготовить запеканку из картошки и сосисок

  • Берём картофель чистим и варим его в подсолёной воде.
  • Затем студим и перетираем в крупную тёрку, добавляем яйца, предварительно взбитые вилкой.
  • Далее солим и тщательно перемешиваем.
  • Потом выкладываем картофельную смесь на противень, который необходимо предварительно смазать маслом.

blog.metro.ua

  • Поверх картофеля раскладываем мелко порезанные сосиски на кружочки.
  • После чего сверху посыпаем всё перетёртым сыром и ставим в духовку примерно на четверть часа.
  • Непосредственно перед самой подачей посыпать блюдо мелко нарубленным зелёным луком.

Желаем вам приятного аппетита!

travel-dom.ru

Автор: Екатерина Новожилова