Кулинария и рецепты

Советы ленивых домохозяек: рецепт нежной семги в медово-лимонном соусе на скорую руку

Быстрый обед для всей семьи. Вкус блюда вас точно удивит.
Советы ленивых домохозяек: рецепт нежной семги в медово-лимонном соусе на скорую руку Фото: townsquare.media

Что приготовить на обед? Отличным вариантом сытного блюда для всей семьи станет семга. Нежный вкус рыбы сможет идеально дополнить медово-лимонный соус. Сладость меда отлично оттенит кислинка лайма, благодаря чему вкус семги заиграет абсолютно по-новому. Именно поэтому сегодня мы предлагаем вам такой вариант простого и вкусного обеда, который понравится и порадует каждого, кто попробует блюдо.

recipe-catalog.ru

Ингредиенты

  • Семга — 250 гр.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • мед — 2 ст.л.;
  • вода — 1 ст.л.;
  • сок половины лимона
  • соль, смесь перцев — по вкусу;
  • оливковое масло

cloudfront.net

Приготовление

Для начала приготовим лимонно-медовый соус. Берем несколько столовых ложек меда, вливаем туда же сок половины лимона или лайма и воду (так наша заправка станет не такой густой). Добавляем к будущему соусу соль по вкусу, перемешиваем смесь и откладываем ее в сторону.

gotovim-edim.ru

А пока займемся рыбой. Для этого натираем семгу со всех сторон солью и смесью перцев. Обжариваем замаринованную рыбу на оливковом масле. Сюда же нарезаем чеснок и обдаем его на сковороде вместе с основным ингредиентом. Вливаем к блюду нашу медовую заправку и тушим рыбу до готовности.

mircooking.ru

Подаем нашу приготовленную семгу с гарниром из риса и наслаждаемся вкусным обедом. Также можно добавить сверху кунжут. Приятного аппетита!

Автор: Марина Мамеко