Кулинария и рецепты

Суперский шоколадно-творожный пирог с бананами

Готовится быстро, а получается очень вкусным.
Суперский шоколадно-творожный пирог с бананами Фото: img.anews.com

Интересный рецепт. Такой вы точно еще не делали.

Ингредиенты

Для крошки

  • мука — 400 грамм;
  • сахар — 120 грамм;
  • какао — 40 грамм;
  • разрыхлитель — 1,5 ч.л;
  • сливочное масло — 200 грамм.

legkovmeste.ru

Творожная начинка

  • творог — 500-600 грамм;
  • сахар — 140-160 грамм;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • 2 яйца;
  • крахмал — 2 ст.л. любого;
  • бананы.

ru.sxph.org

Приготовление

  1. Муку смешиваем с какао-порошком, сахаром, разрыхлителем, добавляем размягченное масло и перетираем все до крошкообразного состояния.
  2. Творог смешиваем с сахаром, яйцами, ванильным сахаром, крахмалом и тщательно перемешиваем, если нужно пробиваем блендером до однородной массы.
  3. В формочку выложить пергамент и 1/3 часть крошек, на них распределить половину начинки из творога, выкладываем бананы (предварительно нарезанные), потом слой крошки, творог, который остался и снова бананы. Сверху обсыпаем оставшейся частью крошки.
  4. Выпекаем пирог при 180 градусах полчаса или 40 минут (зависит от мощности вашей духовки).

mykaleidoscope.ru

Приятного аппетита!

Автор: Юлия