Кулинария и рецепты

Сытная, интересная выпечка на скорую руку: простой рецепт маффинов с ветчиной и тягучим сыром

Если хотите разнообразить меню вкусной, ароматной выпечкой с тающим сыром внутри, тогда скорее записывайте наш легкий рецепт.
Сытная, интересная выпечка на скорую руку: простой рецепт маффинов с ветчиной и тягучим сыром Фото: noticiasaominuto.com.br

Маффины по нашему рецепту выходят нежными, словно облако, очень ароматными и сытными — то, что нужно для полноценного завтрака для всей семьи. Такой кекс отлично подойдет к черному чаю с лимоном или с кофе со сливками. Любители тягучего сыра в сочетании с куриной ветчиной будут в полном восторге от такой выпечки.

savuros.info

Какие ингредиенты нам потребуются для рецепта

  • ветчина — 150 грамм;
  • сыр твердый — 80 грамм;
  • мука кукурузная — 110 грамм;
  • яйца куриные — пару штук;
  • разрыхлитель для теста — пакетик;
  • молоко — 3 ложки;
  • масло сливочное — 50 грамм.

savuros.info

Способ приготовления кексов

  1. Для начала порежем ветчину как можно мельче, лучше всего выбирать продукт из курицы или индейки. Сыр отлично подходит сорта чеддер или маасдам, его нужно потереть с помощью тёрки с мелкими отверстиями.
  2. Масло немного прогреем до мягкого состояния или потрем замороженным на крупной терке, затем отправим к взбитым яйцам с мукой и разрыхлителем, а также молоку. Массу взбивать лучше всего кухонным комбайном или миксером, после чего добавим туда же ветчину и тертого сыра. Разложим тесто по формочкам и отправим готовиться в печи при температуре 180 градусов на пол часа.

    attuale.ru

Автор: Анастасия Короткова