Сытный перекус из творога, киви и банана - рецепт фруктового ролла
В Италии рулет, приготовленный из марципана и рикотты, называется “ролло”, а в Испании десерт с какао и орехами имеет название “brazo de gitano”, что переводится, как “цыганская рука”.
Фото: cookpad.com
Шоколадные роллы с фруктовой начинкой помогут сделать ваше чаепитие необычнее. Как же приготовить десерт на скорую руку?
Ингредиенты для шоколадных роллов
hifoods.ru
молоко — 100 мл;
куриное яйцо — 1 шт.;
рисовая мука — 30 г;
кокосовое масло — 20 г;
какао — 1 ч.л.;
подсластитель — по вкусу;
мягкий творог — 200 г;
киви — 2 шт.;
банан — 1 шт.
Процесс создания десерта
demo.wp-shop.ru
Взбейте яйцо с подсластителем и добавьте к получившейся смеси муку и какао. Не забывайте, что необходимо хорошо перемешать ингредиенты!
Смажьте антипригарную сковороду кокосовым маслом и жарьте блин с обеих сторон.
Смешайте творог и подсластитель.
goodfon.ru
Нарежьте банан и киви небольшими дольками. При желании вы можете использовать другие фрукты.
Смажьте готовый блин творожным кремом, а фрукты выложите по краям.
Сверните блин в ролл и уберите его в холодильник на 10 минут.
Фруктовый ролл разрежьте порционно и подавайте со сгущенкой или сметаной, чтобы сделать вкус насыщеннее.
