Выпечка и десерты

Сытный перекус из творога, киви и банана - рецепт фруктового ролла

В Италии рулет, приготовленный из марципана и рикотты, называется “ролло”, а в Испании десерт с какао и орехами имеет название “brazo de gitano”, что переводится, как “цыганская рука”.
Сытный перекус из творога, киви и банана - рецепт фруктового ролла Фото: cookpad.com

Шоколадные роллы с фруктовой начинкой помогут сделать ваше чаепитие необычнее. Как же приготовить десерт на скорую руку?

Ингредиенты для шоколадных роллов

hifoods.ru

  • молоко — 100 мл;
  • куриное яйцо — 1 шт.;
  • рисовая мука — 30 г;
  • кокосовое масло — 20 г;
  • какао — 1 ч.л.;
  • подсластитель — по вкусу;
  • мягкий творог — 200 г;
  • киви — 2 шт.;
  • банан — 1 шт.

Процесс создания десерта

demo.wp-shop.ru

  1. Взбейте яйцо с подсластителем и добавьте к получившейся смеси муку и какао. Не забывайте, что необходимо хорошо перемешать ингредиенты!
  2. Смажьте антипригарную сковороду кокосовым маслом и жарьте блин с обеих сторон.
  3. Смешайте творог и подсластитель.

    goodfon.ru

  4. Нарежьте банан и киви небольшими дольками. При желании вы можете использовать другие фрукты.
  5. Смажьте готовый блин творожным кремом, а фрукты выложите по краям.
  6. Сверните блин в ролл и уберите его в холодильник на 10 минут.
  7. Фруктовый ролл разрежьте порционно и подавайте со сгущенкой или сметаной, чтобы сделать вкус насыщеннее.

carte.by

Приятного аппетита!

Автор: Марина Титаренко