Кулинария и рецепты

Тирамису для тех, кто следит за своим питанием

Тем, кто мечтал о любимом десерте всю неделю, побалуйте себя полезным вариантом, сделайте себе подарок на выходные.
Тирамису для тех, кто следит за своим питанием Фото: chowhound.com

КБЖУ на весь тортик (получается довольно калорийно) — 894 ккал 78/41/48. В одном кусочке приблизительно 220 ккал.

fb.ru

Ингредиенты

  • яйца — 3 шт;
  • сука — 3 ст.л;
  • творог обезжиренный — 200 грамм;
  • рикотта (лайт) — 250 грамм;
  • кофе — 2 ч.л;
  • сахарозаменитель — по вкусу.

maksinwee.com

Приготовление

  1. Отделяем белки от желтков. Белки взбить до пиков. К желткам добавить муку, сахарозаменитель и взбить блендером до однородности.
  2. Смесь с желтками добавить к белками и тщательно перемешать.
  3. Противень застилаем бумагой для выпечки (лучше на силиконовом коврике).
  4. Тесто выкладываем столовой ложкой в форме печенья саквоярди.
  5. Отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 10-15 минут.

kanoki.ru

Для крема

  1. Смешиваем творог с рикоттой и сахарозаменителем до однородности.
  2. Кофе развести в 150 мл кипятка. Остудить.
  3. Остывшее печенье слоем выкладываем в форму. Поливаем кофе и промазываем кремом. Затем опять печенье — кофе — крем и т.д. Пока все ингредиенты не закончатся.
  4. Посыпаем сверху какао и убираем на ночь в холодильник.

pinterest.com.mx

Готово. Приятного аппетита!

postila.ru

Автор: Юлия